႐ုိးရာအသုပ္မ်ဳိးစံု ရႏိုင္တဲ့ နန္းေရွ႕က ဗထူး

လူမ်ဳိးေပါင္းစံု မွီတင္းေနထိုင္တဲ့ မႏၲေလးၿမိဳ႕ မွာ ေဒသအလိုက္ စားစရာေတြ အမည္စံုလွ
ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ တ႐ုတ္၊ အိႏၵိယ၊ ရွမ္းနဲ႔ ကခ်င္႐ိုးရာ အစားအစာေတြကို အာသီသ မရွိဘဲ
ျမန္မာ့႐ိုးရာ အစားအစာကိုပဲ ခ်င္ျခင္း တပ္ေနမယ္ဆိုရင္ေတာ့ နန္းေရွ႕က သက္တမ္း
၃၅ ႏွစ္ရွိၿပီျဖစ္တဲ့ ဗထူးအသုပ္စံုဆိုင္ကို ၫႊန္းခ်င္ပါတယ္။

မိသားစုနဲ႔ျဖစ္ေစ၊ မိတ္ေဆြ အေပါင္း အသင္းနဲ႔ျဖစ္ေစ ေအးေအးေဆးေဆး စကားေျပာခ်င္တယ္
ဆိုရင္ေတာ့ တိတ္ဆိတ္ ၿငိမ္ သက္တဲ့ ပတ္၀န္းက်င္မွာရွိတဲ့ အဲဒီအသုပ္ဆိုင္ေလးဟာ
အရမ္းအဆင္ေျပေစမွာပါ။

မနက္ ၉ နာရီကေန ည ၁၀ အထိဖြင့္တဲ့ အတြက္ မနက္စာ၊ ေန႔လယ္စာ၊ ညစာအတြက္
သံုးေဆာင္ႏိုင္သလို အဆာေျပလည္း ရပါ တယ္။ အသီးအရြက္သုပ္ အမ်ဳိး ၂၀ ေလာက္ နဲ႔
သားငါးအသုပ္ ၁၀ မ်ဳိးနီးပါးက စားသံုးသူ ေတြ စိတ္တိုင္းက်ေရြးခ်ယ္ဖို႔ အခြင့္အလမ္း ေတြ
အမ်ားႀကီး ေပးထားပါတယ္။

ေန႔စဥ္စားေသာက္ေနတဲ့ သမား႐ုိးက် လက္ဖက္သုပ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္၊ ခ်င္းသုပ္၊ ပဲေလွာ္ေၾကာ္သုပ္၊
ေရွာက္သီးသုပ္၊ ကုလားပဲသုပ္၊ ေက်ာက္ပြင့္သုပ္၊ မုန္လာခ်ဥ္သုပ္၊ ၾကာဆံအာလူးသုပ္ေတြအျပင္
တညင္းသီးသုပ္၊ ျမင္းခြာရြက္သုပ္၊ မဲဇလီဖူးသုပ္၊ ေၾကာင္လွ်ာ ပြင့္သုပ္၊ ေၾကာင္လွ်ာသီးသုပ္၊ ငရံ႕ပတူသုပ္၊
သခြတ္ပြင့္သုပ္၊ ၾကက္တက္ရြက္သုပ္၊ ေညာင္ ခ်ဥ္ဖူးသုပ္၊ တ႐ုတ္စကားဖူးသုပ္၊ ျမဴရြက္သုပ္၊
ထေနာင္းရြက္သုပ္ေတြကို ထမင္း ဆီဆမ္း၊ ထမင္းသုပ္၊ လက္ဖက္ထမင္း စတာ ေတြနဲ႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္
သလို တြဲဖက္ သံုးေဆာင္ ႏိုင္ပါတယ္။ အသားမပါဘဲ မစားတတ္ဘူးဆိုရင္လည္း ၾကက္သားသုပ္၊
ၾကက္အျမစ္ အသည္းသုပ္၊ ဆတ္သားသုပ္၊ ၾကက္ဥသုပ္၊ ငံုးဥသုပ္၊ ငါး ေသတၱာသုပ္၊ ဖီတန္သုပ္၊
ငါးဖယ္သုပ္ေတြ ကို မွာယူႏိုင္သလို ၾကာဆံဟင္း၊ ဆိတ္၀မ္းတြင္း သား စတဲ့ ဟင္းရည္ေတြလည္း
ရႏိုင္ပါ တယ္။ ဒါ့ျပင္ ငါးမုန္႔ေၾကာ္၊ ပါပရာေၾကာ္၊ တိုဟူးေၾကာ္တို႔ကိုလည္း ေရေႏြးၾကမ္း ပူပူေလးနဲ႔
ျမည္းစမ္းႏိုင္ပါေသးတယ္။

တကယ္ေတာ့ ဗထူးအသုပ္စံုဆိုင္ဟာ အသုပ္ဆိုင္တစ္ခုထက္ပိုပါတယ္။ ေယာက်္ားသားတို႔အတြက္
ဘီယာနဲ႔ ၀ီစကီေတြ ရႏိုင္ သလို အမ်ဳိးသမီးေတြနဲ႔ ကေလးငယ္ေတြ အတြက္ လက္ေဖ်ာ္
အသီးေဖ်ာ္ရည္မ်ဳိးစံုနဲ႔ သံဘူးအခ်ဳိရည္မ်ဳိးစံုလည္း ရႏိုင္ပါတယ္။ စားပြဲ၀ိုင္းက ၀ိုင္း ၂၀ နီးပါးရွိတဲ့
အတြက္ မိတ္ေဆြတစ္ဦးစ၊ ႏွစ္ဦးစနဲ႔ စကားစျမည္း ေျပားရင္း လာေရာက္ သံုးေဆာင္ႏိုင္႐ံုသာမက
အေပါင္းအသင္းမ်ားၿပီး ရက္ေရာတယ္ ဆိုရင္ မိတ္ေဆြေတြ အမ်ားႀကီးေခၚလာၿပီး ျမန္မာ့႐ိုးရာ
အသုပ္မ်ဳိးစံုကို မ်က္ႏွာပန္းလွစြာ ဧည့္ခံႏိုင္ပါတယ္။ ဗထူးအသုပ္ဆိုင္ကို ကြ်န္ေတာ္နဲ႔ သူငယ္ခ်င္းတို႔
ေရာက္သြားတဲ့ေန႔က ကြ်န္ေတာ္က ထမင္းဆီဆမ္း၊ ကုလားပဲသုပ္နဲ႔ ဆိတ္၀မ္း တြင္းသားမွာခဲ့ၿပီး ကြ်န္ေတာ့္သူငယ္ခ်င္းက ေရွာက္သီးသုပ္နဲ႔ တိုဟူးေၾကာ္မွာပါတယ္။

ေန႔စဥ္ ဆီျပန္ဟင္းေတြနဲ႔ ႏွစ္ပါးသြားေနတဲ့ ကြ်န္ေတာ့္အတြက္ အခုလို တစ္ခါတေလ စားတဲ့
အသုပ္ေလးေတြဟာ အရသာတစ္မ်ဳိး ေတာ့ ထူးျခားေနပါတယ္။ မိတ္ေဆြတို႔အေနနဲ႔ အစား
လည္းျဖစ္၊ ေဆးဖက္လည္း၀င္တဲ့ အသုပ္မ်ဳိးစံုကို စားခ်င္ တယ္ဆိုရင္ မႏၲေလးက်ဳံးအေရွ႕ဘက္
၁၉ လမ္းအတိုင္းသြားၿပီး နန္းေရွ႕ေဘာလံုးကြင္း နားအေရာက္မွာ ရတနာမိုး (၃) လမ္းထဲကို
ခ်ိဳး၀င္သြားလိုက္ပါ။ အရသာမ်ဳိးစံု ျမည္းစမ္းႏိုင္မယ့္ ဗထူးအသုပ္စံုဆိုင္က ဆီးႀကိဳေနပါလိမ့္မယ္။

ဤအေၾကာင္းအရာႏွင့္ ပက္သက္၍ ထင္ျမင္ခ်က္ေပးလိုပါက ...
[email protected] သို႔ ေပးပို႔ႏိုင္ပါသည္။


ရာသီဥတုအေျခအေန - မႏၱေလး

အၾကည့္အမ်ားဆံုုး - မႏၱေလးႏွင့္ အထက္ျမန္မာျပည္သတင္း