ၾကက္သား မႈိ ေဒါက္ခြရြက္ေရာ ဂ်ဳံဟင္း

အရသာျပည့္၀တဲ့ ၾကက္သားဟင္းလ်ာတစ္ခြက္ကုိ ကမၻာအရပ္ရပ္က ဓေလ့႐ုိးရာ အသီးသီးေတြနဲ႔
ပုံေဖာ္ဖန္တီးရင္း စားေသာက္လာၾကရာက ခုေနာက္ဆုံး ၾကက္သားစဥ္းေကာကုိ မႈိနဲ႔ အဓိက တြဲစပ္ၿပီး
အေကာင္းဆုံး ေဒါက္ခြရြက္ ဂ်ဳံဟင္းတစ္ခြက္အျဖစ္ ေျပာင္းလဲတည္ခင္းလာတဲ့ စားဖုိမႉးႀကီး 
Wyne Third ကုိ ကြ်န္မတုိ႔ ျမန္မာတုိင္း(မ္)စာေစာင္ရဲ႕ အဓိက ဟင္းလ်ာဖန္တီးေပးသူအျဖစ္
ေက်းဇူးတင္မိပါေရာရွင္။

အခ်က္အျပဳတ္ လုပ္ငန္းပုိင္းကို ႏွစ္ေပါင္း ၃၀ ေက်ာ္ စီးေမ်ာေလ့လာျဖတ္သန္းလာတဲ့ Third က
ကမၻာအႏွံ႔အျပားက မီးဖုိေခ်ာင္ေတြမွာ အလုပ္လုပ္ခဲ့တာ ယူေက၊ အေမရိက၊ မေလးရွား၊ ကင္ညာ၊
ဩစေၾတးလ်၊ ဇန္ဇီးဘား (တက္စ္ေနးယား)၊ အိႏၵိယ သမုဒၵရာ အေရွ႕ျခမ္းက ေဆးခ်ီလီစ္စတဲ့
ထူးျခားတဲ့ ၿမိဳ႕ေတြပါမက်န္ လစ္လပ္ခ်န္ဟမထားခဲ့ပါဘူး။ လတ္တေလာမွာေတာ့
ကံေကာင္းေထာက္မစြာပဲ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕က နာမည္ေက်ာ္ ျပင္သစ္စားေသာက္ဆုိင္
Le Petit Comptoir မွာ စားဖုိမႉးအျဖစ္ သူတာ၀န္ယူေနတုန္း အခုလုိ ၾကက္သားဟင္းလ်ာကုိ
ဖန္တီးႏုိင္ခဲ့တာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

နယူးဇီလန္ရဲ႕ တစ္ႏွစ္တာအတြက္အေကာင္းဆုံး စားဖုိမႉးဆုႀကီးအျပင္ ေအေအအဆင့္ ဖဲျပားဆု
တံဆိပ္ေပါင္းမ်ားစြာ ခ်ီးျမႇင့္ျခင္းခံခဲ့ရတဲ့ စားဖုိမႉး Thrid က သူ႔လက္ရာကုိ ကမၻာေက်ာ္အႏုပညာရွင္ေတြ
ျဖစ္တဲ့ AC/Dc ၊ the Rolling Stones ၊ Bruce Springsteen ၊ Taylor Swift ၊ Jay Z နဲ႔ 50 Cent
တို႔ရဲ႕ ထုတ္ေဖာ္ခ်ီးက်ဴးမႈေတြ လက္ခံရရွိထားသူလည္း ျဖစ္ပါတယ္။

Thrid က အသစ္ အသစ္ေသာ ဟင္းလ်ာေတြကုိ ေဖာ္စပ္ဖန္တီးခ်င္သူတစ္ဦးျဖစ္ၿပီး သူဖန္တီးတဲ့
ဟင္းလ်ာေတြကုိလည္း သူနဲ႔ လက္တစ္ကမ္းမွာပဲရွိေနတဲ့ အရာေတြနဲ႔ပဲ အေကာင္းဆုံးအရည္အေသြးနဲ႔
ဟင္းပြဲေတြကုိ ခ်က္ျပဳတ္ႏုိင္သူတစ္ဦး ျဖစ္ပါတယ္။

သူ႔ရဲ႕ လက္တင္အေမရိကန္ ႐ုိးရာစတုိင္ လႊမ္းမုိးေနတဲ့ အိမ္မွာ ကုိယ္တုိင္လုိက္ဖုတ္ႏုိင္တဲ့ ေပါင္မုန္႔
မီႏူးေတြနဲ႔ အိမ္တြင္းခ်က္ျပဳတ္ႏုိင္မႈေတြက သူမတူေအာင္ ထူးျခားသလုိ ကုိယ္တုိင္လည္း
အလြယ္တကူ လုပ္ေဆာင္ႏုိင္ပါေသးတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

  • တုံးထားၿပီးသား ၾကက္သား ၁၂၅ ဂရမ္
  • ဂ်ဳံ (သုိ႔) ဆန္ ၂၅၀ ဂရမ္
  • ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ ၁ လုံး
  • ဓားျပား႐ုိက္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ  ၁ လုံး
  • ၀ုိင္ျဖဴ  ၅၀ မီလီ
  • ၾကက္ျပဳတ္ရည္ ၇၅၀ မီလီ
  • သန္႔စင္ထားတဲ့ ေဒါက္ခြရြက္ ၅၀ ဂရမ္
  • အရြယ္ေတာ္လွီးထားတဲ့ မႈိ ၂၀၀ ဂရမ္
  • သံလြင္ဆီ ၅၀ မီလီ
  • ေထာပတ္ ၅၀ ဂရမ္
  • ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ပံု

ေထာပတ္တစ္၀က္ခန္႔နဲ႔ သံလြင္ဆီတုိ႔ကုိ အုိးထဲမွာ အပူေပးၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္သြန္နီေတြကုိ
ဆီသတ္ပါ။

ၾကက္သားကုိ ေရာထည့္ေၾကာ္ၿပီး ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာရင္ေတာ့ မႈိထည့္ပါ။

ဂ်ဳံ (သုိ႔) ဆန္ကုိ ေရာထည့္ေၾကာ္ၿပီး ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ၾကာရင္ေတာ့ ၀ုိင္ကုိ ခန္းသြားတဲ့အထိ
ထည့္ခ်က္ပါ။

ခ်က္ထားတဲ့ အုိးထဲကုိ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းေလာင္းထည့္ၿပီး ထမင္းထဲမွာ အရသာ၀င္ကာ
ေပ်ာ့လာတဲ့အထိ ခ်က္ပါ။

ကုိယ္လုိခ်င္တဲ့ အေနအထားေရာက္ၿပီဆုိရင္ေတာ့ တစ္၀က္က်န္ေနတဲ့ ေထာပတ္နဲ႔ သန္႔စင္ထားတဲ့
ေဒါက္ခြရြက္တုိ႔ကုိ ထည့္ၿပီး အရသာျမည္းစမ္းကာ စားသုံးႏုိင္ၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။

ဤအေၾကာင္းအရာႏွင့္ ပက္သက္၍ ထင္ျမင္ခ်က္ေပးလိုပါက ...
[email protected] သို႔ ေပးပို႔ႏိုင္ပါသည္။