ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ ျပဳလုပ္တဲ့ မနက္ခင္းစာ

ငွက္ေပ်ာသီးကုိ အဆာေျပပဲျဖစ္ျဖစ္၊ အခ်ဳိတည္းဖုိ႔ပဲျဖစ္ျဖစ္ မ်ဳိးစံုလုပ္စားၾကပါတယ္။ အေရွ႕တုိင္း
ေရာ၊ အေနာက္တုိင္းမွာပါ ငွက္ေပ်ာသီးကုိ မုန္႔ပဲသားေရစာ လုပ္ရာမွာ မ်ဳိးစံုသံုးၾကတာကို ေတြ႕ရပါ
တယ္။

ငွက္ေပ်ာသီးက အာဟာရျပည့္၀သလုိ ေဈးလည္းအခ်ဳိဆံုးပါ။

တစ္ခါတုန္းကလည္း ငွက္ေပ်ာသီးအခ်ဳိပြဲေလး ေရးခဲ့ဖူးပါတယ္။

အခုလည္း ၿဖိဳးအေနနဲ႔ ဟင္းေတြခ်ည္းပဲ ခ်က္ေနရတာရယ္၊ စာဖတ္သူေတြလည္း အသစ္အဆန္း
ေလးျဖစ္ေအာင္ အခ်ဳိပြဲေလးအေၾကာင္း ေျပာင္းေရးလုိက္ပါဦးမယ္။

အိမ္က သမီးေလးက စကားလံုးေတြေတာ္ေတာ္မ်ား သိလာၿပီမို႔ စကားႂကြယ္လာပါၿပီ။

သူစားခ်င္တာ၊ မၾကိဳက္တာကုိလည္း ေျပာတတ္လာတာမို႔ အေမလည္း စကားေတြအမ်ားႀကီးနဲ႔
ျပန္လည္ေခ်ပေနရပါၿပီ။

အခုတစ္ေလာ မနက္မွာ muesli (မူဆလီ)ကုိ ေကြ်းလုိ႔မရတာမို႔ ၾကံဖန္ၿပီး အမ်ဳိးစံုလုပ္ၿပီးေကြ်းရပါ
တယ္။

ဒါနဲ႔ အသီးေရာ၊ muesli ပါ ေရာပါေအာင္ ဘယ္လုိလုပ္ရမလဲလုိ႔ နည္းလမ္းေလးေတြလုိက္ရွာရင္း၊
စဥ္းစားရင္းနဲ႔ မနက္စာငွက္ေပ်ာသီး muesli ball ကုိ လုပ္ျဖစ္သြားပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာသီး မူဆလီလံုး
ပါ၀င္ပစၥည္း
(၂ ဦးစာ)

ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီး ၂ လံုး (အေနေတာ္အရြယ္)
ပ်ားရည္စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ muesli ၁ ခြက္
ဖ႐ံုေစ့ စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ျပင္ဆင္ပံု

ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္မွည့္မ်ားကုိ အခြံႏႊာၿပီး ဖန္ပန္းကန္တစ္လံုးထဲမွာ ခက္ရင္းနဲ႔ထုိးေခ်ပါ။

ေနာက္ ပ်ားရည္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ေမႊပါ။

ၿပီးရင္ muesli မ်ားနဲ႔ ဖ႐ံုေစ့မ်ားကုိထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ။

အားလံုးႏွ႔ံသြားၿပီဆုိရင္ muesli မ်ားကုိ ဇြန္းနဲ႔ခပ္ၿပီး အလံုးေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ ဇြန္းေနာက္
တစ္ေခ်ာင္းကုိ သံုးကာ လံုးယူပါ။

ၿပီးရင္ ပန္းကန္ျပား (သို႔) ခြက္ေလးေတြထဲ ထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ထည့္ၿပီး ခဲထားပါ။

စားကာနီးမွာ အသာေလးထုတ္ၿပီး ထံုးစံအတိုင္း ႏြားႏုိ႔ေအးေအးေလးဆမ္းကာ စားႏိုင္ပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္နဲ႔လည္း တြဲစားႏိုင္ပါတယ္။

ဒါမွမဟုတ္ရင္လည္း ဒီအတိုင္း snack အျဖစ္ စားႏုိင္ပါတယ္။

Muesli ကုိ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာတံဆိပ္ကုိ သံုးႏိုင္ပါတယ္။

ကေလးေတြအတြက္ဆုိရင္ေတာ့ အခ်ဳိ၊ သၾကားပါတာမ်ဳိးေတြကို ေလွ်ာ့ေပါ့။ ေနာက္ၿပီး အခြံမာ
အသီးေလးေတြကုိလည္း ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။

အာဟာရျပည့္၀ၿပီး အရသာလည္းရွိသလုိ က်န္းမာေရး နဲ႔လည္း ညီၫြတ္ပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာသီး ပ်ားရည္ေထာပတ္ေမႊး
ပါ၀င္ပစၥည္း
(၂ ဦးစာ)

ဖီးၾကမ္းငွက္ေပ်ာသီး ၂ လံုး (အေနေတာ္အရြယ္)
ပ်ားရည္စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္းခြဲ
ေထာပတ္စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
သစ္ၾကံပုိးေခါက္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၄ ဇြန္း

ျပင္ဆင္ပံု

ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္မွည့္မ်ားကုိ အခြံႏႊာၿပီး ဖန္ပန္းကန္တစ္လံုးထဲမွာ ခရင္းနဲ႔ ထုိးေခ်ပါ။

ေနာက္ ပ်ားရည္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ေမႊပါ။

ေနာက္ ေထာပတ္က မာေနရင္ေပ်ာ့အိလာတဲ့အထိ အျပင္မွာထားပါ။

ေပ်ာ့လာတဲ့ေထာပတ္ကုိ ငွက္ေပ်ာသီးအႏွစ္ထဲမွာ ထည့္ကာ ႏွံ႔ေအာင္ေမႊရင္း သစ္ၾကံပုိးေခါက္မႈန္႔
ကုိလည္း ထည့္ၿပီးေမႊပါ

ၿပီးရင္ ဆီစိမ္စကၠဴကုိ ေထာင့္မွန္စတုဂံပုံစံျဖတ္ၿပီး စားပဲြေပၚမွာျဖန္႔ထားပါ။

ေထာပတ္ေတြကုိ ထည့္လွိမ့္ရန္ျဖစ္ပါတယ္။

စကၠဴေပၚမွာ ငွက္ေပ်ာ ေထာပတ္မ်ားကုိ အေျမာင္းလုိက္ျဖစ္ေအာင္ တင္ပါ။

ေနာက္ ဆီစိမ္ စကၠဴကုိ အသာမကာ ေထာပတ္မ်ားကုိ အလိပ္လုိက္ျဖစ္သြားေအာင္ လိပ္ယူပါ။

ၿပီးရင္ ေထာပတ္လိပ္ကုိ ေရခဲေသတၱာအေအးဆံုးခန္းထဲမွာ ထည့္ၿပီး ခဲယူပါ။

စားကာနီးမွ ထုတ္ကာ ေထာပတ္လိုမ်ဳိး ေပ်ာ့လာေအာင္ေစာင့္ၿပီး ေပါင္မုန္႔၊ ဘီစကစ္တုိ႔ေပၚမွာ
သုတ္ၿပီး စားႏုိင္ပါတယ္။

ေပါင္မုန္႔ေလးကုိ မီးကင္ၿပီး ပ်ားရည္နံ႔သင္းတဲ့ငွက္ေပ်ာေထာပတ္ေလးကုိသုတ္ၿပီး မနက္ခင္းစာကုိ
တည္ခင္းႏိုင္ပါတယ္။

ဤအေၾကာင္းအရာႏွင့္ ပက္သက္၍ ထင္ျမင္ခ်က္ေပးလိုပါက ...
[email protected] သို႔ ေပးပို႔ႏိုင္ပါသည္။